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夕食ダイエット!痩せる夜ご飯の掟と簡単レシピ5選
ダイエットに効果的な簡単夜ご飯レシピ
1/5ダイエットに効果的な、夜ご飯レシピを紹介します。
■【ダイエット夜ご飯レシピ1】鶏むね肉と野菜のフライパン蒸し
低脂肪・低カロリー・高タンパクで、疲労回復効果もある鶏むね肉を使ったレシピです。油で炒めない蒸し料理なので、とってもヘルシー。好きな野菜やきのこを加えれば満腹感も感じることができます。
■材料(2人分)
鶏むね肉…1枚(そぎ切り)
小麦粉…適量
モヤシ…200g
赤ピーマン…1個(細切り)
ニラ…1/4束(食べやすい長さに切る)
酒、ゴマ油…各大さじ1
ポン酢…適量
■作り方
鶏むね肉に小麦粉を薄くまぶす。
フライパンにモヤシ、赤ピーマン、ニラ、1を順にのせ、酒とゴマ油をかける。ふたをして中火で7~8分蒸す。
ひと混ぜして器に盛り、ポン酢をかける。
■【ダイエット夜ご飯レシピ2】シイタケと焼きのりの酸っぱいスープ
食物繊維とミネラルは豊富な焼きのりとシイタケを使ったスープです。温かいスープをゆっくり食べることで食べ過ぎを防ぐことができます。
■材料(2人分)
(A)スライス干しシイタケ…5g
(A)焼きのり…1と1/2枚(小さくちぎる)
(A)水…450mL
酢…大さじ1
ラー油…適量
■作り方
Aを鍋でひと煮立ちさせる。
酢を加えて軽く煮込み、盛りつけてラー油を振る。
■【ダイエット夜ご飯レシピ3】サラダチキンと温泉卵のお吸いもの
外食しがちの人にぴったり! コンビニで購入できる材料で、おいしくてヘルシーなスープが完成します。お湯を注ぐだけなので、夕飯までの時間が空いてしまったときなど、手軽に食べられます。
■材料(2人分)
サラダチキン…1/2枚(6等分に切る)
温泉卵…2個
白だし…小さじ4
かつお節…3g
熱湯…300mL
ミツバ…適量
■作り方
器にサラダチキン、温泉卵、白だしとかつお節を半量ずつ入れて熱湯を注ぎ、好みに合わせてミツバを飾る。
■【ダイエット夜ご飯レシピ4】酢キャベツ
酢が手軽に取れ、血圧が気になる人におすすめの副菜です。キャベツの食物繊維が腸内環境を整えます。冷蔵庫の常備菜として作り置きすれば、野菜不足が気になるときに気軽に食べられます。
■材料
キャベツ…300g
米酢…100m
塩…小さじ1
鷹の爪…1本
■作り方
キャベツの外側の葉と芯は取り除き、5mm幅の千切りに。水洗いをしてしっかりと水気を切ります。
ジッパー付きビニール袋に、キャベツ、塩、鷹の爪、酢を入れる
袋の上から手でよくもみこみ、しんなりさせる。30分ほど漬けたら食べ頃です。
※袋のまま冷蔵庫にいれれば、5日程度保存できます。
■【ダイエット夜ご飯レシピ5】焼きマイタケ
単品だけになりがちな献立に組み合わせて。きのこは不足しがちな食物繊維がとれる上、便秘の予防をはじめとする整腸効果が期待できます。
■材料(2人分)
マイタケ…1パック(大きくほぐす。シイタケやブナシメジ、エリンギなどでも可)
レモン…適量(くし形に切る。すだちでも可)
■作り方
マイタケを網かグリルで焼き目がつくまで焼く。
器に盛り、レモンをしぼる。
ダイエット中の夜ご飯のポイント、おすすめの食材、ダイエットに効果的な夜ご飯レシピを紹介しました。五大栄養素と食物繊維やビタミン・ミネラルをバランスよく取り、無理せず痩せやすい体をつくりましょう。
ハルメクWEB編集部
ダイエットに効果的な、夜ご飯レシピを紹介します。 ■【ダイエット夜ご飯レシピ1】鶏むね肉と野菜のフライパン蒸し 低脂肪・低カロリー・高タンパクで、疲労回復効果もある鶏むね肉を使ったレシピです。油で炒めない蒸し料理なので、とってもヘルシー。好きな野菜やきのこを加えれば満腹感も感じることができます。 ■材料(2人分) 鶏むね肉…1枚(そぎ切り) 小麦粉…適量 モヤシ…200g 赤ピーマン…1個(細切り) ニラ…1/4束(食べやすい長さに切る) 酒、ゴマ油…各大さじ1 ポン酢…適量 ■作り方 鶏むね肉に小麦粉を薄くまぶす。 フライパンにモヤシ、赤ピーマン、ニラ、1を順にのせ、酒とゴマ油をかける。ふたをして中火で7~8分蒸す。 ひと混ぜして器に盛り、ポン酢をかける。 ■【ダイエット夜ご飯レシピ2】シイタケと焼きのりの酸っぱいスープ 食物繊維とミネラルは豊富な焼きのりとシイタケを使ったスープです。温かいスープをゆっくり食べることで食べ過ぎを防ぐことができます。 ■材料(2人分) (A)スライス干しシイタケ…5g (A)焼きのり…1と1/2枚(小さくちぎる) (A)水…450mL 酢…大さじ1 ラー油…適量 ■作り方 Aを鍋でひと煮立ちさせる。 酢を加えて軽く煮込み、盛りつけてラー油を振る。 ■【ダイエット夜ご飯レシピ3】サラダチキンと温泉卵のお吸いもの 外食しがちの人にぴったり! コンビニで購入できる材料で、おいしくてヘルシーなスープが完成します。お湯を注ぐだけなので、夕飯までの時間が空いてしまったときなど、手軽に食べられます。 ■材料(2人分) サラダチキン…1/2枚(6等分に切る) 温泉卵…2個 白だし…小さじ4 かつお節…3g 熱湯…300mL ミツバ…適量 ■作り方 器にサラダチキン、温泉卵、白だしとかつお節を半量ずつ入れて熱湯を注ぎ、好みに合わせてミツバを飾る。 ■【ダイエット夜ご飯レシピ4】酢キャベツ 酢が手軽に取れ、血圧が気になる人におすすめの副菜です。キャベツの食物繊維が腸内環境を整えます。冷蔵庫の常備菜として作り置きすれば、野菜不足が気になるときに気軽に食べられます。 ■材料 キャベツ…300g 米酢…100m 塩…小さじ1 鷹の爪…1本 ■作り方 キャベツの外側の葉と芯は取り除き、5mm幅の千切りに。水洗いをしてしっかりと水気を切ります。 ジッパー付きビニール袋に、キャベツ、塩、鷹の爪、酢を入れる 袋の上から手でよくもみこみ、しんなりさせる。30分ほど漬けたら食べ頃です。 ※袋のまま冷蔵庫にいれれば、5日程度保存できます。 ■【ダイエット夜ご飯レシピ5】焼きマイタケ 単品だけになりがちな献立に組み合わせて。きのこは不足しがちな食物繊維がとれる上、便秘の予防をはじめとする整腸効果が期待できます。 ■材料(2人分) マイタケ…1パック(大きくほぐす。シイタケやブナシメジ、エリンギなどでも可) レモン…適量(くし形に切る。すだちでも可) ■作り方 マイタケを網かグリルで焼き目がつくまで焼く。 器に盛り、レモンをしぼる。 ダイエット中の夜ご飯のポイント、おすすめの食材、ダイエットに効果的な夜ご飯レシピを紹介しました。五大栄養素と食物繊維やビタミン・ミネラルをバランスよく取り、無理せず痩せやすい体をつくりましょう。
ハルメクWEB編集部
ダイエットに効果的な簡単夜ご飯レシピ
ダイエットに効果的な、夜ご飯レシピを紹介します。 ■【ダイエット夜ご飯レシピ1】鶏むね肉と野菜のフライパン蒸し 低脂肪・低カロリー・高タンパクで、疲労回復効果もある鶏むね肉を使ったレシピです。油で炒めない蒸し料理なので、とってもヘルシー。好きな野菜やきのこを加えれば満腹感も感じることができます。 ■材料(2人分) 鶏むね肉…1枚(そぎ切り) 小麦粉…適量 モヤシ…200g 赤ピーマン…1個(細切り) ニラ…1/4束(食べやすい長さに切る) 酒、ゴマ油…各大さじ1 ポン酢…適量 ■作り方 鶏むね肉に小麦粉を薄くまぶす。 フライパンにモヤシ、赤ピーマン、ニラ、1を順にのせ、酒とゴマ油をかける。ふたをして中火で7~8分蒸す。 ひと混ぜして器に盛り、ポン酢をかける。 ■【ダイエット夜ご飯レシピ2】シイタケと焼きのりの酸っぱいスープ 食物繊維とミネラルは豊富な焼きのりとシイタケを使ったスープです。温かいスープをゆっくり食べることで食べ過ぎを防ぐことができます。 ■材料(2人分) (A)スライス干しシイタケ…5g (A)焼きのり…1と1/2枚(小さくちぎる) (A)水…450mL 酢…大さじ1 ラー油…適量 ■作り方 Aを鍋でひと煮立ちさせる。 酢を加えて軽く煮込み、盛りつけてラー油を振る。 ■【ダイエット夜ご飯レシピ3】サラダチキンと温泉卵のお吸いもの 外食しがちの人にぴったり! コンビニで購入できる材料で、おいしくてヘルシーなスープが完成します。お湯を注ぐだけなので、夕飯までの時間が空いてしまったときなど、手軽に食べられます。 ■材料(2人分) サラダチキン…1/2枚(6等分に切る) 温泉卵…2個 白だし…小さじ4 かつお節…3g 熱湯…300mL ミツバ…適量 ■作り方 器にサラダチキン、温泉卵、白だしとかつお節を半量ずつ入れて熱湯を注ぎ、好みに合わせてミツバを飾る。 ■【ダイエット夜ご飯レシピ4】酢キャベツ 酢が手軽に取れ、血圧が気になる人におすすめの副菜です。キャベツの食物繊維が腸内環境を整えます。冷蔵庫の常備菜として作り置きすれば、野菜不足が気になるときに気軽に食べられます。 ■材料 キャベツ…300g 米酢…100m 塩…小さじ1 鷹の爪…1本 ■作り方 キャベツの外側の葉と芯は取り除き、5mm幅の千切りに。水洗いをしてしっかりと水気を切ります。 ジッパー付きビニール袋に、キャベツ、塩、鷹の爪、酢を入れる 袋の上から手でよくもみこみ、しんなりさせる。30分ほど漬けたら食べ頃です。 ※袋のまま冷蔵庫にいれれば、5日程度保存できます。 ■【ダイエット夜ご飯レシピ5】焼きマイタケ 単品だけになりがちな献立に組み合わせて。きのこは不足しがちな食物繊維がとれる上、便秘の予防をはじめとする整腸効果が期待できます。 ■材料(2人分) マイタケ…1パック(大きくほぐす。シイタケやブナシメジ、エリンギなどでも可) レモン…適量(くし形に切る。すだちでも可) ■作り方 マイタケを網かグリルで焼き目がつくまで焼く。 器に盛り、レモンをしぼる。 ダイエット中の夜ご飯のポイント、おすすめの食材、ダイエットに効果的な夜ご飯レシピを紹介しました。五大栄養素と食物繊維やビタミン・ミネラルをバランスよく取り、無理せず痩せやすい体をつくりましょう。
ハルメクWEB編集部

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